Kadın Biz

Asma Yaprağı Nasıl Basılır

Asma Yaprağı Nasıl Basılır



Merhaba saygılı kadin.biz üyeleri bugün sizlere her evin olmazsa olması kiminin arayıp eline geçmeyen kiminin ise bağı bahçesinde salkım salkım üzüm yaprağı olan ve bu yapraklardan muhteşem sarmalar yapılan ve enfes bir tat olan yaprak basmasını göstereceğiz.

MALZEMELER

1)bir kilo taze dalından yeni kopmuş üzüm asması yaprağı

2)300 grm tuz

3) 3 kiloluk bet bidon

4)yeteri kadar su

YAPILIŞI

İlk önce yapraklarımızı güzelce bir boy boy sırayla dizeriz.

yaprak.

Dizerken irili ufaklı yerlerine dikkat ederiz ve ayrıca yaprağın çöp yerlerini belli bir seviyede keser kopartırız.Bir kaseye tuzu ve bidonu yanımıza alırız

yaprak

Görüyorsunuz değil mi beyler bayanlar ne kadar kolay bir işleme benziyor değil mi?Şimdi ise elimize asma yapraklarından ortalama beş altı adet top şeklinde alırız ve

yaprak tuz

bu yaprağın arasına bir yemek kaşığı çokluğunda tuz koyar ve ikiye katlar bidona yerleştiririz.Bu şekilde bütün yapraklarımızı tuzlar ve yerleştiririz.

yaprak..

Ardından ise kalan tuzumuzu yeteri kadar su ile buluştururuz ve tuzu suda eridir ve yaprak bidonuna ilave ederiz.

13152673_10209529657024441_852557496_nyaprak su

Evet kadin.biz üyelerimiz artık yaprağın basma işlemi bitmiş olup bidonun kapağını güzelce hava almayacak şekilde kapatır ortalama 15 gün dinlenmeye bırakırız.

yaprak basması

Ola ki kapak hava alırsa yaprak bozulur ve küflenir.Ayrıca yaprak olmaya başlayınca bidonun içerisinde ki yapraklar kalkacak ve su dibe vuracaktır.

ETİKETLER:
BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ