Kadın Biz

BASİT ÇİKOLATALI DONDURMA TARİFİ

BASİT ÇİKOLATALI DONDURMA TARİFİ



Pratik ve basit bir şekilde çikolata dondurma nasıl yapılır, tarifi:

Dondurma içine şeker katılmış çeşitli meyve suları ya da sütten dondurulmak suretiyle elde edilen soğuk bir tatlıdır. Sıcak yaz günlerinde içimizi serinleten harika bir yiyecektir.  İçinde çikolata olan yiyecekler herkes tarafından beğenilmektedir. Çikolata tutkunu olan bir çok kişi vardır. Size çok Basit olan Çikolatalı Dondurma Tarifini vereceğim.

Basit Çikolatalı Dondurma Tarifi için gerekli malzemeler ise; 3 su bardağı süt, 1 çay kaşığı vanilya, 4 yumurta sarısı, 225 gr eritilmiş çikolata ve 1,5 çay bardağı toz şeker gibi malzemeleri hazırlamanız gereklidir. Sütü ve vanilyayı küçük bir tencereye koyup ısıtın. Sütün üzerinde kabarcıklar oluşmaya başlayınca, tencereyi ateşten alıp bir kenara koyun. Kaynatmamaya dikkat etmelisiniz. Çırpma teli yada elektrikli çırpıcı ile yumurtaları çırpın. Şekeri azar zar ilave edip mat sarı renk alana kadar 5 dakika daha çırpın. Sütü süzüp, yumurtalı karışımın içine yavaş yavaş damlalar halinde boşaltın. Karışımı eritilmiş çikolata ile içinde sıcak su bulunan sıcak bir tencereye oturtulmuş tencerenin içine koyun. Tenceredeki su kaynayana kadar orta ateşte pişirin. Krema yoğunlaşmaya başladığında soğumaya bırakın.  Buzdolabında beklettiğiniz karışımı ayrı bir kaba alın. Üzerine çikolata karışımını koyarak tahta kaşık ile karıştırın. Ve yuvarlak kuplar içinde servis edin.

Harika bir Basit Çikolatalı Dondurma hazırladınız. Afiyet olsun.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ