Kadın Biz

Çikolatalı Zebra Kek

Çikolatalı Zebra Kek


Çikolatalı Zebra Kek Tarifi
Kullandığım ölçüler:
➡125 ml çay bardağı
➡26 cm Kalıp

Malzemeler?
?150 gr Tereyağ (yumuşak )
?3 Yumurta (odaisisinda )
?1,5 çay bardağı Şeker (180 gr)
?1 çay bardağı odaisinda Yoğurt (140 gr)
?4/4,5 çay bardağı Un (320 gr)
?1 paket Vanilya
?1 paket Kabartmatozu
_______
Cikolatali Harç :
?100 gr Bitter çikolata
?1 yemek kaşığı Kakao (20 gr)
?1 çay bardağı Süt (120 gr)
_______
TARİFİ :Çikolatalı harç için, sütü ocakta ısıtıp bitter cikolataları ekleyin ve karıştırarak eritin daha sonra kakao ekleyip karıştırıp kenara alabilirsiniz.

Çikolatalı Zebra Kek Tarifi

Kek için, Tereyağ şeker ve vanilyayi mikserle iyice çırpın, daha sonra her yumurtayı teker teker ilave edip bir dakika yedirin sonra diğer yumurtayı ekleyin, 3 yumurtayıda ekledikten sonra yoğurdu ilave edip kısa bir süre karıştırın.

Un kabartma tozunu birlikte eleyerek harcınıza azar azar ekleyerek yedirin, Kek hamurunuzun yarısını ayrı bir kaseye alıp önce hazırlamış olduğumuz çikolatalı harcı ekleyip iyice karıştırın.

Şimdi iki farklı hamurunuzu krema torbasına veya buzluk poşetine doldurup videoda gördüğünüz gibi dönüşümlü olarak kalıbınıza sıkın ,Fazla gelen hamuru üst kata tekrar aynı harçların üzerine sıkabilirsiniz daha dombili ve hoş olur ?

Önceden ısınmış 180° alt üst ayar fırında 50 /55 dakika pişirin.
Zebra kekinizi Servise hazırdır.

Tarif için masmavi3_mutfakta teşekkürler.

 

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ