Kadın Biz

DAMAT PASTASI

DAMAT PASTASI



Merhaba. Bugün sizlere kadin.biz farkıyla DAMAT PASTASI Nasıl Yapılır tarifini vereceğiz. Bu pasta tarifini bizzat denedik ve çok olumlu netice aldı. Tadı çok güzel. Özellikle çocuklar buna bayılacak.

damat pastası tarifi

MALZEMELER:
2 adet yumurta
1/2 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvı yağ
1/2 su bardağından 1 parmak fazla toz şeker
2 yemek kaşığı tepeleme kakao
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

KREMASI İÇİN MALZEMELER
2,5 su bardağı süt
3,5 yemek kaşığı toz şeker
2,5 yemek kaşığı tepeleme un
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket vanilya
1/2 su bardağı hindistan cevizi
Üzeri İçin:
Hindistan cevizi

DAMAT PASTASI YAPILIŞI:
1- Bir kaba 2 adet yumurta kırılır ve yaklaşık 1 su bardağı şeker ilave edilerek 3-4 dakika mikser yardımıyla çırpılır.
2-Ardından yarım su bardağı süt ve yarım su bardağı sıvı yağ konularak köpürene kadar çırpılır, iyice köpürdükten sonra 2 yemek kaşığı kakao, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu ve 1.5 su bardağı un konularak tekrar karıştırılır.
3-Tart kalıbı margarinle iyice yağlanır ve hazırlamış olduğumuz karışım kalıba dökülür.
4-Kekimiz önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika ara sıra kontrol edilerek pişirilir.
5-Kek ılımaya bırakılırken krema için tencereye 2 su bardağı süt, 3 yemek kaşığı toz şeker ve 2 buçuk yemek kaşığı un konur ve sürekli karıştırarak hafif kaynayana kadar pişirilir.
6-Krema piştikten sonra altı kapatılır ve üzerine yarım su bardağı hindistan cevizi, 1 paket vanilya ve 1 kaşık tereyağı konulur ve karıştırılır.
7-Pişmiş kekimiz servis tabağına ters çevrilerek konur ve üzerine hazırlamış olduğumuz krema dökülür biraz soğuduktan sonra üzerini isteğinize göre süsleyebilirsiniz.
Afiyet Olsun…

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ