Kadın Biz

MANTI ÇORBASI

MANTI ÇORBASI



Mantı Çorbası nasıl yapılır, tarifi:
Malzemeler:
Yarım kilo ev mantısı
Yarım kilo yoğurt
1 yumurta
Tuz kuru nane
Sıvı yağ
Su
YAPILIŞI
Bir tencerede su iyice kaynatılır,
Mantılar kaynayan suya atılır biraz pişirilir,
Bir başka kapta yoğurt yumurta tuz iyice çırpılır,
Mantının içine yavaşça ilave edilir ve bir sürekli karıştırılır,
Pismesine yakın ayrı bir sos kabında sıvı yağ nanesi pişirilir ve çorbanın üstüne dökülür.
Not:Çorbayı ocaktan aldıktan sonra, tencerenin kapağını tam kapatmayın, yarım kapatın. Mantılar sıcağında fazla şişip dağılabilir.
Afiyet olsun.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ