Dolar 18,8074
Euro 20,4137
Altın 1.165,45
BİST 5.490,34
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 13°C
Az Bulutlu
İstanbul
13°C
Az Bulutlu
Pts 10°C
Sal 8°C
Çar 10°C
Per 12°C
Kategoriler

Paşa Lokumu Tatlısı Tarifi

Paşa Lokumu Tatlısı Tarifi
Merhabalar, Bugün sizlere çok basit ve çok pratik olan bir tatlı çeşidi olan paşa lokumu tatlısı  tarifi sunacağım.MALZEMELER

Muhallebesi için

1)bir litre süt

2)bir su bardağı un

3)bir paket vanilya

4)bir su bardağı şeker

5)bir paket vanilya

6)50 g tereyağı

TABANI İÇİN

hindistan cevizi

TATLIMISIN ARASI İÇİN

1)bir paket krem şanti

2)bir su bardağı süt

3)bir çay bardağı ceviz

NOT Krem şanti yerine kaymakta sürebiliriz.(isteğe bağlı)

YAPILIŞI

İlk öncelikle malzemelerimizi güzelce bir yan yana getirelim

paşa lokumuu

Yukarıdaki resimdeki gibi malzemeleri yan yana getirir ve derin bir kaseye ilave ederiz.İlave ederken ilk önce süt un ve şekeri bir güzel karıştırırız

paşam

Güzelce bir karıştırır daha sonra göz göz oluncaya kadar orta dereceli ocakta bir güzel pişiririz . Pişirme işleminden sonra tenceremizi ocaktan alır ve  vanilya ve tereyağı ekleyerek  8-10 dakika mikser ile karıştıırız.

Sıra geldi benim en çok sevdiğim yere Fırın tepsisinin tabanını hiç boşluk kalmayacak şekilde hindistan cevizi ile sıvarız

paşa lokumu...

Gördünüz değil mi kadin.biz üyelerimiz ne kadar narin bir şekilde kapladık.Şimdi ise bir tahta kaşık yardımı ile çok yavaş bir şekilde iç harcımızı  yani muhallebimizi sereriz ve üzerini bir güzel kaşık yardımı ile düzleriz.Diğer taraftan

paşa lokumpaşa lok

Ardından tatlımızı soğumaya bırakırız.Daha sonra krem şantiyi tatlının üzerine serer ve üzerine cevizimizi serperiz.

Şimdi ise tatlımızı 4  5 saatline buz dolabında dinlendiririz

Son olarak ise tatlımızı buz dolabından çıkartınca istenilen şekilde dilimler ve üzerine iki adet çilek ekleriz.İsteğe bağlı olarak ise yanlarına muz dilimleriz.

pasa lokumum...

AFİYET OLSUN

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.