İstanbul 20°C
Açık
İstanbul
20°C
Açık
Pts
11°C
Sal
8°C
Çar
10°C
Per
12°C
Poaçanın Hazırlanışı:
Bir kaba eritilmiş margarin süt şeker tuz yumurtanın birinin sarısını kaldırıp diğerinide ekleyin sonra kabartma tozunu koyup malzemeleri kıvama gelene kadar karıştırın.Sonra unu ekleyip hamurun kulak memesi kıvamında olması lazım. Yaptığınız hamurdan ceviz büyüklüğünde hamur alın elinizde yuvarlayıp açın. açtığınız hamurun içine daha önce hazırladığınız içten koyup kapatıyorsunuz. Fırın tepsisinin zemine sıvı yağdan bir miktar sürün ve güzel bir şekilde tepsiye dizin. Dizdiğiniz poaçaların üzerine yumurtayı sürüp önceden ısıtılmış fırında pişirin. Bu kadar.Afiyet olsun.
www.kadin.biz