Dolar 27,2080
Euro 28,8363
Altın 1.684,67
BİST 8.285,05
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 26°C
Az Bulutlu
İstanbul
26°C
Az Bulutlu
Sal 26°C
Çar 25°C
Per 24°C
Cum 24°C
Kategoriler

Pratik Ekmek Tatlısı Tarifi

Pratik Ekmek Tatlısı Tarifi
183


Merhaba bayanlar Ben sizlere çok ama çok pratik çok güzel tada sahip olan ekmek tatlısı yapacağım.

MALZEMELER

1)1 adet yufka

2) 1 su bardağı dolusu pekmez

3) 1 yemek kaşığı dolusu tere yağ

4) yarım su bardağı su

YAPILIŞI

Öncelikle çarşıdan almış olduğumuz yufkayı elimizle bir kaseye yada borcam küçük küçük doğrarız ve elimizle güzelce bir yufkayı kasenin kenarları boş kalmayacak şekilde yerleştiririz. 

222222222222

Artından ise bir tavaya tereyağımızı koyar kısık ateşte eritiriz.

3333333333333333

Bu arada tere yağ köy ürünü olduğu için ilk  erime sırasında o kadar mis bir koku yayılacak.Ardından bir su bardağı dolusu pekmez ve yarım su bardağı suyumuzu tereyağımız eridik den sonra tavaya ilave edeceğiz.

55555555555555555

Pekmez ve su ilave,sinden sonra kısık ateşte biraz beklettikten sonra ateşimizi kapatacağız



66666

Yukarıdaki resimde görüyorsunuz değil mi hanımlar tereyağ,pekmez ve su güzelce bir kaynayınca ne kadar güzel bir görüntüye sahip oldu.Daha sonra bu güzel karışımımızı alıyoruz ve

77777777777

Borcam içinde önceden doğramış olduğumuz yufkanın içine yavaş yavaş her tarafa eşit şekilde dökeriz.Ayrıca pekmez suyunu gezdire gezdire döktükten sonra bir maşa yardımı ile yufkanın emmediği yerleri maşa ile yediririz.

999999999

Çünkü yedirmez isek yufkanın kimi yeri çok pekmezli kimi yerleri ise kuru kalır.

Pratik ekmek tatlısı aslında çok bilinen bir şeydir.Genelde tatlıyı öğlen menüsü olarak kullanırız.Çünkü çok protein ve kaloriye sahip olduğu için genç yaşta insanlarımız çok  kullanır.Kimi zaman hafif bir akşam yemeğinin arkasından tatlı niyeti ile yenilir..

İçinde bol miktarda tereyağ ve pekmez olmasından dolayı bol şekil dede ciğerlerimizi yakacak olmazından dolayı,Bizler bol bol su içmek zorunda kalacağız.

Ama olsun çok nefis ve enfes bir tat olacağı için o suyu içmeye değer olduğunu düşünüyorum.

www.kadin.biz



YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.