Kadın Biz

Türk Kahvesi Nasıl Yapılır

Türk Kahvesi Nasıl Yapılır


Merhaba sizlere bugün hepimizin bildiği ama bir türlü köpüğünü tutturamadığımız Türk kültürümüzün vazgeçilmezleri arasında gelen adıyla sanıyla meşhur Türk Kahvesi yapacağım.Kahvemizi iki kişilik ölçülerde yapacağım.

MALZEMELER

1)iki şeker kaşığı taze kavrulmuş Türk kahvesi

2)yarım şeker kaşığı şeker

3)iki fincan su

YAPILIŞI

Aslında Türk kahvesi yapmak çok basit gibi görünse,de çok zor ve tutturması çok zordur.

kahve1.

Malzemelerimizi bir araya getirir ve ilk olarak bakır cezveye iki fincan dolusu su ekleriz.

kahve8. kahve7.

Suyun ardından iki şeker kaşığı dolusu kahvelerimizi ekler bir güzel karıştırırız.Karıştırma işleminden sonra kahvemizi ocağa koyarız.Ocağın ateşi o kadar kısık olmalı o kadar kısık olmalı ki,eğer ki kahvemizin bol köpüklü dolu dolu köpüklü olmazını istiyorsak kısık ateş şart.Az bir şey kahve ateşte ısınmaya buhar vermeye başlayınca şekerini atarız.

kahve5.

Şeker işleminden sonra kendi haline bırakırız.Bu arada kimimiz orta şekerli, kimimiz şekersiz,kimimiz ise bol şekerli ister Türk kahvesini.O nedenle şeker oranını kendimiz belirleriz.Kahvemiz yavaş yavaş köpüklenmeye başladımı acaba diye bir bakalım

kahve6.kahve3.

Evet beyler bayanlar kahve köpüklenmiş bizler ilk önce fincana köpüğü alalım

kahve4.

ardından ise cezvemizi bir güzel taşırmadan ocaktan alalım ve fincana kahveyi dökelim

kahve22.

Of,of,of,Görüyorsunuz değil mi kahveyi fincana aktarırken ne kadar hoş bir görünüm,ne kadar güzel dumanlar var.Evet Türk Kahvemiz hazır bulunmakta.

kahve99..

Kahvemizin yanına güzel bir dost ve güzel bir sırdaş güzel olmaz mı?.Boşuna dememişler kahve bahane dertleşmek şahane diye.

AFİYET OLSUN.

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ